Pácolt paradicsom fokhagymával és hagymával Receptek

2-3 kg közepes vörös paradicsom

2 kis hagyma

3 evőkanál olaj

A páchoz (1 liter vízre):

50 ml ecet 9%

1 evőkanál só egy kis heggyel

3 evőkanál cukor teteje nélkül

1 teáskanál fekete bors

1 teáskanál szegfűbors

Az elkészítés módja:

Az előkészített üvegek alján finomra vágott petrezselymet, fokhagymát osztunk el, és 1 evőkanál olajat tegyünk egy literes edénybe.

---