Öt recept az ízletes és egészséges étrendhez

Az egészséges táplálkozás nem ízletes! Ez meglehetősen általános tévhit. Sokan beletörődnek abba, hogy az általuk kedvelt ételek magas kalóriatartalmúak. Ez nem így van, ha elkészítjük őket, a termékek megfelelő megválasztásának és főzési módjának kevés ismeretével felvértezve.

Ünnepnapokon nem kell túlzásba vinni a kalóriákkal. Itt van öt javaslat finom és alacsony kalóriatartalmú ételek, javasolta Stanimir Mihov, aki blogot tart a táplálkozásról és a fitneszről. Mindegyik kevesebb, mint 300 kalóriát tartalmaz. Finoman fog enni, jóllakik, és nem árt karcsú alakjának.

1. recept: Juharsziruppal mázolt csirkefilé és kelbimbós saláta almával

A juharsziruppal mázolt csirkefilé fő összetevői a csirkefilee, ha lehetséges kisebb méretű, a juharszirup és a kelbimbó. A juharszirup íze édes, gazdag cink- és mangánforrás. Legfontosabb előnyei közé tartozik az a tény, hogy segíti az egészségesebb szívet és erősíti az immunrendszert. A juharszirup cinktartalma csökkentheti az érelmeszesedés előrehaladását. A cink szükséges az emberi test sejtjeinek megfelelő működéséhez, és segít csökkenteni a magas koleszterinszintet. Cink és a mangán az immunrendszer fontos szövetségese. A juharszirup mellett számos antioxidánst tartalmaz. Ezen antioxidánsok egy része segít gyulladás, influenza és megfázás esetén. A kelbimbó viszont fontos vitaminokban gazdag.

Egy adag (fél csésze) 20 esszenciális vitamint, köztük 48 mg-ot biztosít számunkra. fontos antioxidáns C-vitamin, sok B-vitamin és 604 egység (NE) A-vitamin. Magas rost-, kálium-, kalcium-, foszfor-, magnézium-, mangán- és fehérjetartalma.

---