Öt ok, amiért együnk mind kollagént (még vegetáriánusok is)
A világ néhány megmaradt nem iparosodott nemzetének hagyományos étrendje a bölcs szabályra támaszkodik, amely szerint a fogás minden részét el kell fogyasztani, szó szerint "tetőtől farokig". Étrendjükben olyan kollagénben gazdag részek is találhatók, mint a bőr, a csontok és az inak.
A modern emberek, mindenevők vagy vegetáriánusok szinte nem esznek olyan kollagént tartalmazó ételeket (és leggyakrabban egyáltalán nem), amelyek valójában számos előnnyel járnak az emberi test egészsége és megfelelő működése szempontjából.
A kollagén az emésztőrendszer gyógymódja. A kollagén egy olyan fehérje, amely szó szerint helyreállítja a gyomor és a belek azon területeit, ahol a bélés elvékonyodik toxinok, gyógyszerek vagy a sejtek közötti fokozott permeabilitás hatására. Ezek a területek gyakran számos betegség kiváltó okai, például allergia, ekcéma, gyulladásos és autoimmun betegségek.
A kollagén teszi a bőrt egészségesé és gyönyörűvé. Ez a bőr egyik alapvető szerkezeti eleme, és az élelmiszeren keresztül történő átvitelével építőanyagot biztosítunk a sejtek megújulásához. A kollagén megvédi a bőrt a káros napsugaraktól, és megakadályozza a ráncok megjelenését is.
A kollagén védi az ízületeket. A kutatások azt mutatják, hogy a kollagénnel kiegészített sportolóknak kevesebb ízületi fájdalmuk és károsodásuk van. A hétköznapi emberek számára a kollagén bevitele javítja az ízületek és a csontok egészségét. Az állcsontok egészségét a kiegészítő is elősegíti.