Osteoporosis és táplálkozás BG-Mamma

táplálkozás

AZ OSTEOPOROSIS BETEGSÉG, AMELYBEN A CSONT TÖMEG VESZT. EZ VEZETI A NÖVELETT CSONTHATALMAT ÉS A BETEGEK TÖBBET KÍVÁNNÁLNÁK A SÉRÜLÉSEKTŐL, EZT KIS SÉRÜLÉSEKKEL. Ez a betegség sajnos nagyon gyakori, leggyakrabban a nagy ipari városokban élő nőkben.

A csontritkulás a gerinc csigolyáit, a csuklót, a combcsontot érinti, és a számára legkedvezőbb időszak a menopauza, amikor a petefészkek abbahagyják a kellő női nemi hormonok termelését. Ez természetesen a kalcium felszívódásának csökkenéséhez vezet a bélben, amelynek eredményeként komplex folyamatok lépnek fel, amelyek károsítják a csontot és csontritkuláshoz vezetnek.

A csontritkulás nem betegség, hanem életmód eredménye

A csontok legfontosabb eleme a kalcium. Erősségük azonban nem annyira tőle függ, hanem a napi menü kalcium- és foszforarányától: a kalciummennyiségnek meghaladnia kell a foszformennyiség 2,5-szeresét. Ennek az elemnek a teljes felszívódása érdekében magnéziumot, rézet, cinket, B6-vitamint, C-vitamint, K-vitamint, folsavat, valamint bizonyos mennyiségű fehérjét és zsírt kell hozzáadni az ételhez.

A megfelelően előírt étrend azonban csökkentheti az oszteoporózis kialakulásának kockázatát.

Mely ételeknek kell szerepelnie a menüben?