Orthorexia - a tökéletes táplálkozás mániája BB-Team
Mi az állapota és milyen veszélyeket rejt
2019.05.13-tól olvassa el 13 perc alatt.
- Kinek szól ez a cikk?
- Mi az ortorxia
- Miért lépnek át egyes emberek a határon?
- Hogyan nyilvánul meg az orthorexia?
- Egészséges táplálkozás az orthorexia ellen
- Milyen egészségügyi kockázatok vannak?
- Mi az orthorexia kezelése?
- Érdekes: közösségi hálózatok és ortorxia
- Mit vigyen magával ebből a cikkből?
A modern életmódban, széles körű hozzáféréssel az információkhoz, gyakran zavaró és ellentmondásos, és a megjelenésre vonatkozó kritériumok mellett nem meglepő, hogy étkezési rendellenességek jelennek meg.
Van olyan állapot, amelyet az "egészséges" és a "megfelelő" étkezési mánia jellemez, de vitatható, hogy étkezési rendellenességről vagy életmódbeli magatartásról van-e szó.
Mit fogsz megtanulni
- Mi az ortorxia - a betegség meghatározásának eredete;
- Miért orthorexia és mi készteti az embereket a határ átlépésére;
- Melyek az orthorexia tünetei;
- Az orthorexia az egészséges táplálkozás gondolata?
- Egészségügyi kockázatok;
- Mi az orthorexia kezelése;
- A közösségi hálózatok szorgalmazzák az ortorxiát?.
Kinek szól ez a cikk?
Ez az anyag csak tájékoztatási célokat szolgál, és nem használható öndiagnosztikához vagy öngyógyításhoz.
Alkalmas azok számára, akik egészséges táplálkozásra törekszenek, és felvet egy fontos kérdést - az "egészséges táplálkozás" mániává változtatása, amely negatív következményekhez vezet, és ironikus módon egészségtelenné válik.
Mi az ortorxia
Nem titok, hogy fokozott az érdeklődés a táplálkozás különféle áramlatai iránt, amelyek gyakran divatként érvényesülnek a társadalomban - például a szuperételek fogyasztása, az egészséges táplálkozásra való törekvés és a teljes élelmiszercsoportok kizárása nem orvosi okokból, hanem az a meggyőződés, hogy ez jót tesz az egészségnek, vagy konkrét megjelenéshez vezet.
1996-ban Dr. Stephen Bratman, az alternatív orvosok gyakorlata az "orthorexia neurosis" kifejezést használta fel egy olyan étkezési magatartás leírására, amelyet szinte patológiás fókusz és az egészséges táplálkozás megszállottsága jellemez. Az görög "orthos" - hűséges, helyes és "orexis" - táplálkozás szavakból származik.
Később, 2004-ben, kritériumokat javasoltak az orthorexia meghatározására. Legutóbb, 2015-ben, egy közzétett tanulmány (2) nyomán tették az első javaslatot az orthorexia hivatalosan diagnózisként történő elfogadására, de a mai napig ezt a feltételt még nem fogadták el.
2016-ban Bratman és kollégája, Tom Dunn felülvizsgálta és finomította az orthorexia meghatározásának kritériumait.
Az orthorexia megszállott figyelmet szentel az "egészséges" táplálkozásnak és az "egészségtelen" ételek elkerülésének, a fogyókúrára gyakorolt mentális megterhelésnek, valamint a nagyon szigorú étrendi szabályok betartásának, amely magas érzelmi stresszhez vezet.
Az étel kiválasztása a mennyiség vagy az ötlet alapján történik, hogy hogyan lehet a fogyáshoz vezetni, de minden esetben a fő cél az egészségügyi előnyökhöz vezető minőség.
Bár vita folyik arról, hogy az orthorexia étkezési rendellenesség-e vagy csak egy új életmód-jelenség, az állapot néhány tipikus tünete megfelel-e a rendellenességek tüneteinek, például fizikai (tápanyaghiány, túlzott fogyás), pszichológiai (érzelmi instabilitás) társadalmi és társadalmi elszigeteltség.
Vannak, akik úgy gondolják, hogy ez a rögeszmés-kényszeres rendellenesség egyik formája, azon a tényen alapul, hogy az "orthorexiás viselkedés" enyhébb esetei nem veszélyesek az életre és az egészségre, hanem inkább megszállott természetükre (normák és szabályok létrehozása, a amely minden figyelmet és időt felölel). Mások szerint az orthorexia nem különbözik a már meghatározott étkezési rendellenességtől - az anorexiától.
Miért lépnek át egyes emberek a határon?
A modern társadalom folyamatosan normákat állít fel előttünk - megmondja, mi a szép, hogyan kell kinézni, milyen vékonyak vagyunk, mit érdemes enni. Hogyan károsíthatna minket az egészséges táplálkozásra való összpontosítás?
Az orthorexia gyakran ártatlan, őszinte vágyként kezdődik az egészséges életmód iránt.
Az ember abbahagyja a vörös hús fogyasztását, mert olvasta, hogy az rákhoz vezet, és később a húst teljesen kizárja. Egy idő után a telített zsírokat is kizárta, mert azt mondták neki, hogy ezek szívproblémákhoz vezetnek. A szénhidrátokat is áthúzzák - tele vannak.
Az embert megtévesztik a rosszindulatú információk, darabonként szemléli a dolgokat, megfeledkezik arról, hogy fontos, hogy komplex módon végezzük.
Végül az ételválasztás annyira szűk a kalóriákat, de az egészséget sújtó étel típusát illetően is. Ironikus csavar egy olyan ember számára, aki elkeseredetten elkötelezte magát az egészségének védelme mellett.