Orosz táplálkozási tanácsadó tanácsokat nyújt a nyárs elkészítéséhez

Viktor Tutelyan, az orosz Egészségügyi Minisztérium fő szabadúszó táplálkozási szakértője elmondta az RT-nek, hogyan készítsen nyársat az egészség károsítása nélkül.
Szerinte a nyárs elkészítéséhez szükséges húst "jól be kell áztatni a pácban", majd alaposan meg kell pirítani. A táplálkozási szakorvos megjegyzi, hogy több zöldséget és zöldséget kell hozzáadni a kebabhoz, mert ezek egészséges rostokat tartalmaznak, amelyek elősegítik a jó emésztést.
Ezenkívül Tutellan ajánlásokat adott a felhasználandó hús fajtáiról. Például bárány.