OROSZ CUISINE BG-Mamma

Megengedem magamnak, hogy ilyen témát tegyek fel, mert véleményem szerint a fórumban nagyon sok rajongó van az orosz finomságokért. Korábban volt hasonló, szerettem volna folytatni, de kiderült, hogy nem működik. Gyűjtsük hát ide az orosz konyhára jellemző recepteket, és változatosabbítsuk a napi étlapot!

HALVA TORTA

3 tojás
½ csésze cukor
4 evőkanál olaj
½ csésze tejföl vagy joghurt (sűrűbb)
2 csésze liszt
2 evőkanál. kakaó
½ tk szóda (1 sütőport tettem)
100-150 g halva

50-100 g olvasztott csokoládé vagy csokoládé máz, dió, ha van még halvája, akkor vajjal vagy olajjal megolvaszthatjuk és a tetejére önthetjük.

Tegye a tészta összes hozzávalóját, a halva nélkül, keverőbe, és jól verje fel.
Vágjuk a halvát kb. 1 * 1 cm-es kockákra, és tegyük a tésztába, keverjünk kanállal. Kívánság szerint diót is adhat hozzá, ízletes velük.
Kivajazott és lisztezett formába öntjük, és előmelegített sütőben, 180-200 fokon sütjük (még mindig a sütőjének megfelelően, 160 fokon sütöm) kb. 30 percig (számomra 25 perc alatt megsül). mint egy cupcake. Vegye ki a kész süteményt a sütőből, hagyja kihűlni, majd vegye ki a serpenyőből. Díszít!

Nagyon örülök ennek a témának. Hozzáteszek egy receptet, de remélem, hogy ez nem okoz vitát, hogy az orosz konyhából származik-e vagy sem

---