Óda a körtének

A körte az egyik leghasznosabb gyümölcs

Bőségesen tartalmaznak cukrokat, szerves savakat, enzimeket, rostokat, tanninokat, nitrogént és pektint, C-vitamint, B, P, PP-t, karotint (A-provitamin), valamint flavonoidokat és fitoncideket. A körtét általában édesebbnek tekintik, mint az almát, bár kevesebb cukrot tartalmaznak. Számos fajta gazdag nyomelemekben, beleértve a jódot is. Legfeljebb 10% szénhidrátot tartalmaznak - azaz legfeljebb 10 g/100 g körte.

körtének

A gyümölcs fő értéke az élelmi rosttartalom (2,3 g/100 g). Folsav-tartalmát tekintve a körte még felülmúlja a feketeribizlit.

Mind a népi, mind a hivatalos orvoslás sok esetben javasolja a körtét. De mindenekelőtt fontos a gyümölcs megfelelő használata: éhgyomorra enni és vizet inni. Nem szabad keverni hússal. Ne feledje, hogy csak érett, illatos, lédús, gyengéd gyümölcsök rendelkeznek gyógyító tulajdonságokkal.