Nyúl rizzsel a sütőben - házi trükkök

admin 2017.11.22 4 717 megtekintés

A finom nyúl rizzsel a férjem fő rizses ételei közé tartozik.

Ma ismét rizs nyúl illata van a konyhámban. A jól főzött nyúlhús rendkívül ízletes. Aki megette a házinyulat, nagyon jól tudja, miről beszélek. A közelmúltban sok olyan kis gazdaság található, ahol kiváló minőségű nyúlhúst vagy egész nyulat lehet vásárolni.

Szükséges termékek a nyúlnak rizzsel:

Nyúlhús (az én esetemben 2 adagra), rizs 1 teáscsésze 200 ml űrtartalommal, 1 hagyma kb. 100 g, só, fekete bors 30 ml olaj.

rizzsel

Készítmény: a nyúlhúst 1 liter hideg vízzel öntjük, amelyhez 1 teáskanál sót adunk. Tegye a tűzhelyre, és amint felforr a víz, habosítsa (kanállal távolítsa el a kialakult habot). Csökkentse a minimumra a hőt, és adjon hozzá 3-4 szem fekete borsot. Addig főzzük, amíg a hús kész nem lesz.