Nyers étel a Dr. Bircher-Benner Health szerint

Nyers étel Dr. Bircher-Benner szerint

A táplálkozási szakember másik posztulátuma az, hogy az állati eredetű élelmiszerekben a "napenergia" lényegesen kevesebb, mint a növényekben. Kritizálva azt a nézetet, miszerint az állati fehérjék sokkal táplálóbbak és értékesebbek az ember számára, arra figyelmeztetett, hogy az emberek túl sok fehérjefelesleget fogyasztanak.

bircher-benner

Dr. Bircher-Benner szerint nem létezik nyers étel.

A te hozzászólásod

Megjegyzés elküldéséhez be kell jelentkeznie.