Nyers csokoládétorta (online osztály) - Tanfolyamnaptár - Kulináris tanfolyamok - Élelmiszer kapcsolat

A szófiai Cosmopolitan Culinary School!

Ebben az online kulináris osztályban bemutatjuk Önöket 5 fantasztikus recept nyers és csokoládé desszertekhez és sok tipp a finom és természetes desszertek elkészítéséhez, amelyek nem kerülnek el tartósítószerekkel, fokozókkal és hozzáadott cukrokkal teli ipari desszertek.

Készülj fel az intenzív csokoládé RAW kalandra, ahol a finom és a természetes barátok! A tanfolyam során felhasznált összes összetevő cukor-, glutén-, szója-, állat- és finomított termék.

A Food Connection szakértője a vegán konyhában, Nikoleta Koleva ismét a csokoládé finom világába kalauzolja el a leghasznosabb formában - nyersen! Niki nagy tapasztalattal rendelkezik a vegán konyha és a nyers ételek kulináris területén, és 4 csokoládéra és nyers desszertre vonatkozó szakmai mesterkurzust végzett az Egyesült Királyság vezető nyers csokoládé és desszertek szakértőjével - Amy Levin (Amy Levin).

Ezen az izgalmas online kulináris tanfolyamon megtudhatja, hogyan kell felkészülni:

- Nyers "három csokoládé árnyalatú" torta vegán tejcsokoládéval, mandulapralin krémmel és étcsokoládé ganache-val

- Nyers "Chocolate Pave" - ​​diómentes habos sütemény kókuszkrémmel, avokádóval és narancssárga ganache-val

- Alapfogalmak és technikák a nyers desszertek elkészítéséhez

- Kulináris jellemzők és szuper ételekkel való munka