Nyárs sült garnélával és cukkini bazsalikomos-diós öntettel
A tenger gyümölcsei mindig is a hosszú élettartam táplálékai voltak, meghaladva a kulináris tökéletességre vonatkozó minden elvárást. Igazi tengeri finomság a garnélarák. Ezek a "rákfélék" különösen népszerűek az erősebb nemek körében, mivel ideális kiegészítői egy pohár sörnek. De ez még nem minden. A garnélarák a tesztoszteron termelésében részt vevő természetes fehérje teljes forrása, amely fenntartja az izomtömeget és pozitívan befolyásolja az erősebbik nem fizikai és szellemi teljesítményét.
A garnélarák támogatja az emberi test minden sejtjének megfelelő működését, javítja a test általános állapotát, fenntartja a hormonális hátteret, javítja a haj, a körmök és a bőr állapotát. A garnélarák gyakori fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri és megfázásos megbetegedések valószínűségét, javítja az immunitást és csökkenti az allergiás reakciók kockázatát.
A tudósok nemrégiben felfedezték, hogy a garnélarák antioxidáns. Karotinoidot - asztaxantint tartalmaznak, egy olyan anyagot, amely megvédi sejtjeinket a rák kialakulásától, és megőrzi fiatalságunkat új és új sejtek állandó képződése révén. Sok táplálkozási szakember különféle étrendben ír elő garnélákat a testtömeg csökkentése érdekében.
Bebizonyosodott, hogy ha a rákot felvesszük a heti étlapunkba, akkor egészségesek és mindig jó fizikai állapotban leszünk. A garnélarák jótékony tulajdonságai annak tudhatók be, hogy a garnélarák húsa kalciumot, cinket, jódot és omega-3 zsírsavat, ként, káliumot és cinket tartalmaz. Ezek az anyagok elengedhetetlenek a test megfelelő működéséhez.
| Kalória, kcal | Fehérjék, g | Zsír, g | Szénhidrátok, d | Glikémiás index (GI) |
| 97 | 22.0 | 1.0 | 0 | 5. |
Íme a friss és finom ajánlatom ezzel a tengeri finomsággal - nyárs sült garnélával és cukkini bazsalikomos-diós öntettel.