Nutritionist transz-zsírok és cukor; az immunitás fő ellensége - Bgonair
A monoton, magas zsírtartalmú étrend szintén veszélyes
Az ételek nemcsak növelni, hanem csökkenteni is képesek az immunitást, ezért le kell mondanunk bizonyos ételek fogyasztásáról.

Az egészséges immunrendszer egyik fő ellensége a cukor és a transzzsírok - mondta Irina Lazun táplálkozási szakember a Sputnik Rádiónak.
A túlzott cukorfogyasztás megváltoztathatja a mikroflórát, amely a szervezet immunválaszával társul. A transzzsírok akkor fordulnak elő, amikor az olajat többször használják sütéshez, amikor növényi olajokból állati eredetűhöz hasonlót készítenek.
Példa erre a margarin, amely vajnak tűnik. A transz-zsírok sok félkész termékben vannak, amelyek negatívan befolyásolják a szervezet immunvédelmét.