Növényi olajok - az egészséges táplálkozás fontos szövetségese - 2. rész, Saját Gyerekkonyha Vip Baby

Ruse számára: 0894 460 499

• hírek
• Menü
  • Gyerekek 3 éves korig.
  • Tejre és tojásra allergiás gyermekek számára
  • 3 év feletti gyermekek.
  • Saláták
  • Gluténre allergiás gyermekek számára
  • 7-9 hónapos gyermekek.
  • Felnőtt menü
• Városok VIP Baby
• A konyha
• Rólunk
• Árak
• Rendelés
• Partnerek
• Névjegyek

Hírek Növényi olajok - az egészséges táplálkozás fontos szövetségese - 2. rész

Az egészséges táplálkozás egyik fő feladata az esszenciális (esszenciális) zsírsavak bevitelének biztosítása; olajban oldódó vitaminok és növényi olajokban található biológiailag értékes összetevők. Éppen ezért a tápláló és kiegyensúlyozott étrend nemcsak hogy nem nélkülözheti a növényi zsírokat, hanem teljes mértékben függ azok jelenlététől.

Növényi olajok, mint vitaminforrás

A növényi olajok az olajban oldódó vitaminok - A, D, K, E és F - egyik fő forrása.
• Az A-vitamin (retinol) létfontosságú a növekedés és a látás szempontjából, hiánya pedig az ún. csirkevakság és szembetegségek. Erős antioxidáns és
védi a szemet a fertőző betegségektől. Vörös olajok tartalmazzák
gyümölcsök (csipkebogyó, paradicsommag stb.)
• A D-vitamin ultraibolya sugarak hatására képződik a bőrben. Fenntartja a vér normális kalcium- és foszforszintjét. Hiánya az angolkór kialakulásához vezet a gyermekeknél. Olívaolajban és búzacsíra olajban található.
• A K-vitamin a véralvadás egyik fő tényezője. Nagy mennyiségben tartalmaz paradicsommagolajat.
• Az E-vitamin erős antioxidáns. Védi a sejtmembránokat a

---