Nincs kereskedelemben kapható lépfene kolbász (Frissítve)

Ebben a szakaszban nincs olyan információ a piacon, hogy léteznének olyan kolbászok, amelyek húsból készültek egy tehénről, amelyről úgy gondolják, hogy lépfene beteg. Ezt "Darik" -nak biztosította Dr. Daniel Denev, a Várnai Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság állat-egészségügyi osztályának vezetője és ideiglenesen az igazgatóság vezetője.

kolbász

Mlada Gvardiya Várna faluból egy 53 éves férfi lépfene miatt halt meg, feltehetően beteg tehénnel fertőzött meg. A férfi maga levágta az állatot, a vágás során levágta a karját, de nem fordult orvoshoz. Három másik ember csatlakozott a vágáshoz. A húst eladták és kolbásszá dolgozták fel, amelyeket csak személyes használatra szántak, és rokonoknak osztottak szét - magyarázta Dr. Denev.

A lépfene-fertőzött hús egy darabolóüzembe ért Asparuhovóban?

Az összes talált húst és kolbászt lefoglalták. Miután vizsgálati mintát vettek, egy vágóhídon megsemmisítik őket.

Az 53 éves férfi lépfene miatt több mint egy héttel azután fordult orvoshoz, hogy a betegség első tünetei megjelentek - derült ki Dr. Dochka Mihailova, a Várnai Regionális Egészségügyi Felügyelőség megbízott igazgatójától. A tehenet július 7-én vágták le. Egy nappal később megjelentek a férfi első tünetei. Július 15-én került Várna Sveta Marina kórházába. Egy nappal később lépfene bőr formájában halt meg - mondta Dr. Mihaylova.

Mintát vettünk, amely bizonyította a lépfene jelenlétét. Tegnap este a mintát elküldték a szófiai Fertőző és Parazita Betegségek Központjába. A központ ma ismét bebizonyította a pozitív tesztet.

Megállapították, hogy 18 ember ette az állítólag beteg hús húsát. Tegnap antibiotikumot kaptak, és egyelőre nincsenek panaszaik. Az elhunytak családjában sem lehet panasz, de mégis megvizsgálják őket.

Az RHI-Várna vezetője szerint a régió lépfene utoljára a múlt század 90-es évek elején volt.

Tegnaptól az ifjú gárda minden állatának udvarán kívül tilos a mozgás. Ma korábban egy polgári védelmi csapat fertőtlenítette az állatállományt, ahol az állatot levágták, és a falusi hulladéklerakót, ahol a tehén teteméből származó csontokat ledobták.

Az ifjú őrségben nincsenek adatok lépfene tehenekről és juhokról. Ebben a szakaszban egyetlen állatot sem eutanizálnak - mondta Dr. Denev.

Jelenleg az RFSD - Várna és a Polgári Védelem csapata végez fertőtlenítési tevékenységeket a szabályozatlan hulladéklerakókban Mlada Gvardia falu és Bozveliysko falu körül. Ma az RFSD-Várna csapata mikrobiológiai kutatások céljából talajt vett el az istállóból, ahol az állatokat tartják, valamint Mlada Gvardia falu környékéről. A várnai Asparuhovo kerületben lévő vágószobát jelenleg az RFSD-Várna ellenőrzi.