Nézze meg, miért kellene aszalt gyümölcsöt enni télen - Nőknek
Hazánkban elsősorban aszalt szilva, füge, alma, körte, sárgabarack, szőlő, ananász, datolya .
Szárított gyümölcsök - kálium és magnézium tárolása
A szárított gyümölcs kálium és magnézium raktár. Száz gramm szárított gyümölcs átlagosan 600-800 milligramm káliumot tartalmaz, a szárított barack pedig még 1370-et is. Száz gramm szárított banánban még többet - 1490 milligrammot. A szárított gyümölcsök irigylésre méltó mennyiségű vasat tartalmaznak, és tökéletes antioxidáns koktél C-vitamint, E-vitamint és béta-karotint tartalmaznak.
Hogyan együnk aszalt gyümölcsöt?
A modern táplálkozási szakemberek úgy gondolják, hogy a szárított gyümölcsöket egész évben mértékkel kell fogyasztani. A főétkezés után kerülni kell őket, mivel lassítják az emésztést és túl sok kalóriát vesznek fel.