Nézze meg a savanyú káposztás pite és a bab csodálatos receptjeit

savanyú káposzta babgal

nézze

1 savanyú káposzta
500 g előre főtt bab vagy konzerv
2 hagyma
10 gerezd fokhagyma
1 evőkanál paradicsompüré
3 levél szárított babérlevél
néhány szem fekete bors
paprika
250 g szalonna (opcionális)
olaj

Vágja le a hagymát és tegye a zsírba, hogy megpároljon. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott káposztát. Hozzáadjuk a fekete borsot, a paprikát és a babérlevelet. Öntsön kis mennyiségű káposztalevet. Főzés közben, ha szükséges, adjon hozzá vizet.

Amikor a káposzta kész, adjuk hozzá a babot, egy kevés paradicsompürét és apróra vágott fokhagymát. Főzzük körülbelül 5 percig, és öntsük egy serpenyőbe. Tegyük előmelegített sütőbe, amíg az edény meg nem pirul. Opcionálisan sütés közben hozzáadhat néhány darab szalonnát.