Népszerű hírek Vörös húsok; FOR vagy ellene (fogyás)
2011. szeptember 28., szerda.
Vörös hús - VAGY vagy ELLEN? (fogyás)

A kategóriában az ún A "vörös húsok" közé tartozik: marhahús, sertés és bárány (friss, fagyasztott vagy darált). A kolbász a húskészítmények egy másik kategóriája, amelyben a szóban forgó húst feldolgozták (füstölés, sózás, pácolás, szárítás stb.)
A vörös hús az egyik legjobb vas-, B-vitamin- és D-vitamin-forrás. Íme néhány más alapvető tápanyag a vörös húshoz:
• Fehérjék
• Folsav
• Cink
• Szelén
Minden embernek szüksége van a felsorolt tápanyagokra, de egyes csoportoknál nagyobb a veszélye annak, hogy hiányoznak ezek az anyagok a szervezetben. Kik ők:
• 5 év alatti gyermekek
• Tinédzserek
• Olyan emberek, akik gyakran követnek diétát
• A nők egész életük reproduktív időszakában
• Az idősek