Ne dobja el a narancshéjat! Készítsd belőlük ezt a könnyű lekvárt
Finom narancs narancs már megjelent a piacon, amelyek rendkívül hasznosak. Könnyedén elkészítheti ezt a finom házi narancshéj lekvárot
Házi narancshéj lekvár az alábbiak szerint készül.
Marina Dobreva, a TOPactual.com olvasója javasolta nekünk.
Ha attól tart, hogy mosószerekkel kezelték, áztassa a narancsot, mielőtt 15-20 percig hámozna forró vízben szódabikarbónával.
Dobreva asszony elmagyarázza, hogy így megtisztítja őket, és képes lesz használni őket.
Legalább 1 kg narancsot meg kell hámoznia. Vágja darabokra a kéregeket.
Tegyük vízbe forrni. 20 perc forrásban lévő víz után öntsük az első vizet, majd öntsünk egy másodikat.
Miután a második víz felforrt, várjon még 20 percet, és öntse újra.
Így a 2 vízben megfőzve a narancshéj nemcsak megpuhul, de belőlük kivonta a keserű összetevőket.
Adjunk hozzá cukrot a kinyomkodott narancshéjhoz 1: 1 arányban.