Narancs-sárgarépa torta menü - a finomabb világért
A népszerű viccekkel ellentétben a sárgarépás cukrász kínálatunk remek ízű és jól mutat. És hogy a narancssárga gyökerek ne legyenek az egyetlen szokatlan termék ebben a desszertben, a látványos tortát tökmaggal díszítik. Vegyük ezt az édes kihívást!
Összetétel Szükséges termékek: 0
- a keksz tésztához:
- 150 g hámozott és őrölt mandula
- 4 tojás
- 3 evőkanál. Forró víz
- 150 g cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 evőkanál. reszelt narancshéj
- 250 g finoman reszelt sárgarépa
- 100 g búzaliszt
- 1 lapos kanál sütőpor
- narancssárga krémhez:
- 1 tasak zselatin
- 1 tasak vaníliapuding
- 40 év cukor
- 250 ml narancslé
- 150 ml répalé
- 1 evőkanál. reszelt narancshéj
- 400 g arckrém
- díszítéshez:
- 50 g porcukor
- 200 g marcipán/fondant
- piros, zöld, sárga és kék cukrászati festék
- tökmagok
- 50 g kókuszreszelék zöld színű