Nagyböjt kezdődik

Nézze meg, mikor és mit tehet le az asztalra
Július utolsó napján megünnepeljük az Istenszülő egyházi ünnepét. Az ünnep rögzített, és mindig július 31-én ünneplik. Nagyböjt kezdetét jelenti.
Ezen a napon hússal és tejtermékekkel szolgálják fel. Az egész család az asztal körül gyülekezik.
Rituális tortát szolgálnak fel. Nagyon fontos, hogy azt ne a család legidősebb tagja vágja le, hanem törje meg. Egészségnek hívják. Egyes helyeken az elkövetkező három napban "trimmelnek", éheznek, hogy testben és szellemben megtisztuljanak.
A nagyböjt két hétig tart, és a bolgárok körében Isten Nagy Anyjaként ismert Boldogságos Szűz Nagyboldogasszony nagy keresztény ünnepével zárul, amelyet augusztus 15-én ünnepelünk.