Nagy felfedezés a sör szerelmeseinek! Egy összetevője fogyáshoz vezet
Kiderült, hogy a komlóban található összetevő, amelyből a sört készítik, csökkenti a koleszterinszintet és a vércukorszintet, és megakadályozza a feltöltődést. Ez a flavonoid xanthohumol.
Az Oregoni Egyetem szakemberei kutatást végeztek egerekkel. A tapasztalt rágcsálókat magas zsírtartalmú termékekkel etették, és különböző dózisú xantohumolt is kaptak - írja a Zee News.
Azok az egerek, amelyek a legnagyobb dózisban kapták a xanthohumolt, 80% -kal csökkentették a rossz koleszterinszintet, inzulinszintjük 42% -kal, az interleukin 6 (a gyulladás markere) szintje 78% -kal esett vissza azokhoz a rágcsálókhoz képest, amelyek nem. anyag.
A zsíros termékekkel táplált egerek súlya nőtt, és azok, akik xantohumolt kaptak, 22 százalékkal csökkentek azokhoz képest, akik nem kapták az anyagot.
A tudósok úgy vélik, hogy a xantohumol látszólag növeli az oxigénigényt és felgyorsítja az anyagcserét. A vizsgálatban alkalmazott xanthohumol legnagyobb dózisa napi 60 milligramm testtömeg-kilogrammonként volt. Ez napi 350 milligrammnak felel meg egy 70 fontos személy esetében.