Muffin - a tökéletes reggeli a MateKitchen különböző töltelékével

A muffin hagyományos angol étel. Században jelentek meg, de a hagyományos muffinok, amelyeket délután 5 órakor tálaltak teához, a XVIII.

Eredetileg a birminghami és a londoni munkavállalók étlapján voltak népszerűek.

A maradék tésztából készítették őket.

Kicsit később megjelentek a gazdag britek asztalán.

A mostani muffinok receptként valójában amerikai. Az amerikaiak tesznek különféle adalékokat a tésztához - gyümölcs, csokoládé, ha édes, sonka, sajt, gomba -, ha sós.

A muffinokat könnyű elkészíteni, bár első ránézésre nem biztos, hogy úgy néz ki. Sokkal könnyebbek és kevésbé kalóriatartalmúak, mint egy hagyományos torta.

---