Mítoszok és igazságok a sushiról
A sushi a világ sok emberének kedvence. Egészen a közelmúltig a sushit szinte egzotikus csemegének tekintették, de aki egyszer megkóstolja, annak függővé válik.
Sok mítosz létezik a sushiról, és az egyik az, hogy valójában csak nyers hal. Ez azonban egyáltalán nem kötelező. Japánban a sushi eredeti recept szerint nyers halból készül.
De Európában a halakat sózzák, füstölik, pácolják vagy főzik. Ezek a manipulációk meghosszabbítják a termék eltarthatóságát, és csökkentik a mérgezés és a fertőzés kockázatát.
A sushi főtt garnélával és füstölt halakkal rendkívül ízletes. A sushi állítólag meghosszabbítja az életet - ez száz százalékig igaz. Az átlagos várható élettartam a Felkelő Nap országában a férfiak esetében 79 év, a nőknél 86 év.
A japán nők gyönyörűek - a szemük ragyog, a bőrük ragyog, a hajuk olyan, mint a selyem. A titok a nagy mennyiségű rizs, szója, hal és tenger gyümölcseinek használata. Minden, ami a sushi elkészítéséhez szükséges.