Mit tesz a cékla az egészség érdekében
Ne becsülje le ezt a annyira megfizethető és hihetetlenül hasznos zöldséget. Hippokratész óta használják, ma a népi orvoslás tiszteli a világ számos részén. Bizonyíték van arra, hogy azokban az országokban, ahol a répa nagyobb a nemzeti konyhában, a népek kevésbé szenvednek rákban.
A cékla a betain forrása, amely segíti a máj működését és javítja a fehérje felszívódását. Ezenkívül fogyasztása megtartja az ereket kitágult, rugalmas, segít a jobb vérellátásban és normalizálja a magas vérnyomást. Ugyanezen okból a cékla véd a visszér ellen. A benne lévő magnézium megakadályozza a vérrögképződést. A céklát tartalmazó flavonoidok erősítik a kapillárisokat és segítenek a vörösvértestek kialakulásában.
Több a cékla gyógyító tulajdonságai közül
A répafogyasztás és különösen gyümölcslé formájában erősíti a test egészét, és influenzás időszakokban ajánlott az immunrendszer megsegítésére.
A répával történő méregtelenítés nagyon erős hatást fejt ki. Nemcsak a májat segíti. A benne lévő klór tisztítja a vesét, az epehólyagot, a nyirokot.
Remek táplálék a sportolók számára, mert erõérzetet ad és egyben megtartja az oxigénellátást.
Az egyik legfontosabb tulajdonsága a rákkal társul. Ez a szín pigmentjéből - antocianinokból származik, amelyek antioxidáns hatást fejtenek ki. A betain szintén gátolja a rákkeltő vegyületek képződését, és megvéd minket a vastagbél, a gyomor, a tüdő rákjaitól. Sok kemoterápiában részesülő ember nagy mennyiségű répalevet fogyaszt és felismeri annak jó hatását.
Bizonyíték van arra is, hogy javul a köszvényben szenvedő betegek állapota, ami növeli a cékla bevitelét.
A benne található szaponinok csökkentik a koleszterinszintet.
A répa nagyon diétás. 100 g csak 44 kcal-t tartalmaz. Felgyorsítja az anyagcserét és hashajtó hatású. A sült gyomorral rendelkező emberek számára nincs jobb, mint naponta egyszer reszelt céklából készült saláta.
Mézzel keverve a cékla is nyugtatóan hat. Ez a keverék javítja a memóriát és az alvást.