Mit kell tudni a táplálék-kiegészítőkről Az egészséges táplálkozás és a diéta kalóriában
Az egészséges táplálkozás.
A kalória-étrend.
- kezdete
- Blog
- Amit tudnunk kell a kiegészítőkről
Kalória kalkulátor
Testtömeg-index
Ideális súly
Amit tudnunk kell a kiegészítőkről
Számos étel címkéje értékes információkat tartalmaz, de a legtöbbünk számára rejtély. Adalékanyagokról beszélünk - olyan anyagokról, amelyek garantálják a termékek minőségét, javítják azok megjelenését, ízét és aromáját. Ezeket az adalékanyagokat, amelyeket az Európai Unió minden országában használnak, E betűvel és a megfelelő számokkal jelölik, és fel kell tüntetni a címkéken.
Az EU által jóváhagyott adalékanyagok több csoportra oszthatók - savasítószerek, színezékek, tartósítószerek, gélképző anyagok, sűrítők, páratartalom-szabályozók, emulgeálószerek, ízfokozók, antioxidánsok, kenőanyagok és bevonók, édesítőszerek, kovászok stb.
Mennyire hasznosak vagy károsak a kiegészítők?
Az engedélyezett anyagok természetesen nem lehetnek veszélyesek az egészségre. De a testre gyakorolt együttes hatásukat, valamint más kémiai elemekkel (pl. Gyógyszerekkel) való kölcsönhatásukat még nem vizsgálták kellőképpen. Ismert, hogy az egyéni tulajdonságoktól és a személyes érzékenységtől függően ezek a termékek különféle allergiás reakciókat okozhatnak, vagy más betegségeket is kiválthatnak. Ezen esetek többségében az adagolás játszik nagy szerepet.