Mit kell főzni karalábéval (alabash)

Fokozott karalábéval, vagy alabásszal, ahogy másképp is hívják?
Ez az egyik zöldség, amely belefér Stephen King fantasztikus cselekményeibe. Nos, nem hívjuk "it" -nek, ahogy néhol, bár megjelenése mindenképpen indokot ad.
Ha nem tudja, hol használható a karalábé, akkor a Kulinar.bg újból és örömmel üti meg az egyik vállát.
Tehát, amikor legközelebb meglátja a boltban, nem fog gondolkodni egy idegen invázióról (csak szórakozásból), és tudni fogja, mit kell ezzel előkészíteni.
Karalábé -val elkészíthető sárgarépa, avokádó és tejföl szósz. Gyalulja meg a zöldségeket, adjon hozzá sót és borsot ízlés szerint, egy tojást. A keverékből húsgombócokat készít, amelyeket felhevített zsírban süt. Egy kis tálban keverje össze az avokádót, egy kevés citromlevet. Tálaljuk a húsgombókat mártással és kevés folyékony főzőkrémmel megöntözve.