Mit kell enni és kerülni, ha GERB - BgMedBook van
A gastrooesophagealis reflux betegség az, amikor a gyomor tartalma rendszeresen visszatér a tápcsatornába, amely az izomcső, amely összeköti a torkot a gyomorral. Ez a regurgitáció kellemetlen gyomorégési tünetekhez és epigastricus fájdalomhoz vezet.
A gyomor-nyelőcső reflux betegség (GERD) az amerikai lakosság mintegy 20% -át érinti.
Az állapot hatása csökkenthető bizonyos kiváltott ételek és egyéb táplálkozási tippek elkerülésével.
Diéta
Mivel a GERD emésztőrendszeri rendellenesség, gyakran összefüggés van az ember étrendje és tünetei között. Ezért az étrend és az életmód megváltoztatása nagyban hozzájárulhat a GERD sok esetének kezeléséhez.
A megállapításban megjelent cikk feltárja a kapcsolatot a reflux nyelőcsőgyulladás és az étrend között, amelyek bizonyos pozíciókban magasak.
A GERD tüneteit súlyosbító ételek a következők:
- Hús, amely általában magas koleszterin- és zsírsavtartalommal rendelkezik
- Olajok és zsírtartalmú ételek, amelyek ellazíthatják a gyomor záróizmait
- Só nagy mennyiségben
- Kalciumban gazdag ételek, például tej, hús és sajt, valószínűleg azért, mert ezekben is sok a telített zsír
Tej
A tehéntej-allergiák és a gyermekek GERD-tünetei közötti kapcsolat tanulmányában megjelent tanulmány.
A kutatók azt találták, hogy tehéntejallergiás gyermekeknél nagyobb valószínűséggel alakulnak ki GERD tünetek, amikor iszik. További kutatásokra van szükség annak igazolására, hogy ez vonatkozik-e a felnőttekre is.
Ha valaki tehéntejből készült tejtermékek elfogyasztása után rendszeresen tapasztalja a GERD tüneteit, célszerű lehet ezeket kiküszöbölni az étrendből.
Koleszterin
Egy másik, publikált tanulmány a koleszterin és a GERD közötti kapcsolatot vizsgálja.
Az eredmények azt mutatják, hogy azoknál az embereknél, akik több koleszterint, telített zsírsavat és több kalóriát fogyasztottak a zsírból, több volt a GERD tünete.
Egyéb ételkitörések

Vannak más ételek, amelyeket egyes orvosok javasolnak a GERD-ben szenvedőknek.
A GERD gyulladást okozó ételek a következők:
- Csokoládé
- menta
- Szénsavas italok
- Savas italok, például narancslé és kávé
- Savanyú ételek, mint a paradicsomszósz
Bár kevés klinikai bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy ezek az élelmiszerek összefüggenek a GERD-vel, néhány, a betegséggel küzdő ember tapasztalata azt sugallja, hogy ezek az ételek súlyosbíthatják a tüneteket, ezért kerülni kell őket.
Ezek azonban feltételes kiváltók, és nem biztos, hogy mindenkire vonatkoznak.
A GERD tüneteit segítő ételek
Egészen a közelmúltig a GERB-t nem nagyon értették. Kevés klinikai bizonyíték arra utal, hogy az étrend megváltoztatása megváltoztathatja a tüneteket.
Egy 2013-ban több mint 500 emberrel végzett tanulmány megállapította, hogy bizonyos ételek csökkenteni látszottak a GERD tüneteinek előfordulását.
A GERD tüneteit csökkentő ételek a következők:
- Alacsony koleszterinszintű fehérjék, például tonhal, lazac, kesudió, mandula és lencse
- Néhány szénhidrát megtalálható a természetes gyümölcsökben, zöldségekben és néhány gabonában
- A C-vitamin, például a burgonyában, segíthet csökkenteni a tüneteket
- Gyümölcsök, például gyümölcsök, alma, dinnye, őszibarack, citrusfélék és paradicsom segíthetnek
- A tojások a koleszterintartalmuk ellenére csökkentik a GERD tüneteit
Az étrendben lévő rost kevesebb GERD tünettel jár. A kutatók megjegyzik, hogy mivel az emberek növelik étrendi rostszintjüket, a GERD tünetei csökkennek.