Mit fogunk enni 20 év múlva?

Puls.bg | 2018. december 11. | 0

enni

Nagyon valószínű, hogy 10 vagy 20 év után drámaian csökken a hús és tejtermékek fogyasztása. De ne keseregj a gyengéd csirkepecsenye miatt, valószínűleg a jövőben lesznek külön diéták, robotszakácsok, új zöldségek, amelyek remek alternatívát jelentenek.

A 20. század elejétől napjainkig az általunk fogyasztott élelmiszerek jelentős változásokon mentek keresztül. Új élelmiszerek, például rágógumi, cukorka, energiaitalok, gyorsételek, funkcionális ételek lépnek be mindennapjainkba, és megváltoztatják étkezési szokásainkat.

A jövő táplálékához azt mondják, hogy az étkezés érzetének fokozása érdekében az étel hatással lesz az agyra.

Mit fogunk enni még?

  • Hínár. A tudósok szerint az emberiségnek nehéz lesz elbúcsúznia a hústól, még akkor is, ha tudjuk, hogy termelése milyen kárt okoz a környezetben. Egészségesebb alternatívát lehet használni.

Az algák ilyen hasznos alternatívák. Állítólag ezek a jövő szuperélelmiszerei. Gazdag fehérjében és telítetlen zsírsavakban, több kalciumot tartalmaznak, mint a tej, több káliumot, mint banánt, és több vasat, mint marhahúst.