Mit fagyaszt a mélyhűtőiben? Page 2 BG-Mamma
Mindazon kívül, amit a lányok fent felsoroltak, hozzáteszem:
apróra vágott savanyú káposzta dobozokban egy fazékhoz,
bab (blansírozott),
friss tej egyenes zacskókkal,
sárga sajt (ha nagyobb csomagot vettem, elővágtam 250-300 g-ba és külön borítékokban, és ha nem sietek, készítek reszelt borítékot is, hogy kéznél legyen pizzákhoz és spagettihez ).
Tésztát készítek a mekiknek, borítékokra osztom és megint ott. Akkor nagyon kényelmes este kivennem és hűtőszekrényben hagyni - reggel már puffadt.
Ott fehérbabot is tartok (üvegekbe nem főzve), így nincs veszedelem a legyek elkapására.Egy falubeli nagymama ad nekem nagy mennyiséget, és így tárolom anélkül, hogy más módon kellene feldolgoznom a gombák ellen.
Még egy évvel anyósommal főztünk paradicsomot üvegekbe, de ebben az évben őszintén szólva nem érdekelt, és úgy döntöttem, hogy megpróbálom így fagyasztani - megpucoltam, félbevágtam zöldek nélkül és zsákokba töltöttem . Aztán megosztottam egy kollégámmal, aki elmondta, hogy évek óta csinálja. Meglátjuk télen, ha történik valami a paradicsommal
Különben fagyasztok zöldbabot, cukkini, sárgarépát, borsót, húst, sült és blansírozott paprikát, mindenféle zöldfűszert. Amikor etettem a kicsiet, lefagyasztottam a pürét is, amit otthon készítettem neki.
Most vészhelyzetbe kerültem, mert vannak olyan körteim, amelyek nem túl érettek és nem alkalmasak lovaglásra, mert elég kemények, ha megfagyasztom, történik valami, és pontosan hogyan kell lefagyasztani - kandírozva vagy másképp? Ha valaki tudja, kérjük ossza meg
Még egy évvel anyósommal főztünk paradicsomot üvegekbe, de ebben az évben őszintén szólva nem érdekelt, és úgy döntöttem, hogy megpróbálom így fagyasztani - megpucoltam, félbevágtam zöldek nélkül és zsákokba töltöttem . Aztán megosztottam egy kollégámmal, aki elmondta, hogy évek óta csinálja. Meglátjuk télen, ha történik valami a paradicsommal
Különben fagyasztok zöldbabot, cukkini, sárgarépát, borsót, húst, sült és blansírozott paprikát, mindenféle zöldfűszert. Amikor etettem a kicsiet, lefagyasztottam a pürét is, amit otthon készítettem neki.