Mit esznek a gyenge emberek reggelire

Táplálás

Mit esznek a gyenge emberek reggelire

Számtalanszor hallottuk: "A reggeli a nap legfontosabb étkezése".

De melyik étel a legjobb reggelire, ha egészséges testsúlyt kell elérni (és fenntartani)? Ennek kiderítése érdekében a Cornell Food and Brand Lab kutatói úgy döntöttek, hogy közvetlenül a szakértőkhöz fordulnak: a gyengékhez. A kutatók felépítettek egy online nyilvántartást "Slim By Design" néven, és közel 150 olyan embertől kérdeztek, akiknek nincs súlyproblémájuk, mit esznek reggelire.

A leggyakoribb válaszok a következők:

Gyümölcsök és zöldségek: 51%

Tejtermékek: 41%

Hideg gabonafélék/zabpehely: 33%

Kenyér: 32 százalék

Tojás: 31 százalék

Meleg gabonafélék: 29 százalék

Kávé: 26 százalék

Ez a lista meglepően normálisnak tűnik, de a kutatók találtak valami érdekeset: sokkal több résztvevő eszik tojást reggelire, mint várták.

"Érdekes és mindenképpen további kutatásokra van szükség" - mondja Anna-Leena Vourinen vezető szerző. "Mint tudjuk, a magas fehérjetartalmú reggeli egész nap megnövekedett jóllakottsággal jár, és ez hozzájárulhat a sikeres testsúlykontrollhoz."

A tanulmány egyik legfontosabb (de nem meglepő) eredménye Vuorinen szerint az, hogy az igazán gyenge résztvevők mindössze 4% -a hagyja ki a reggelit.

---