Mit érdemes tudni a fekete köményről; Ájurvéda és jóga: Jekatyerina Minkova
Egészségügyi előnyök és a fekete kömény alkalmazása
A fekete kömény a Közel-Keleten és Indiában jól ismert gyógynövény. Növekszik a mediterrán térségben és a nyugat-ázsiai országokban, beleértve Indiát, Pakisztánt és Afganisztánt. Nagy múltra tekint vissza, és számos ősi szöveg leírja, köztük a Biblia is. Tutanhamon egyiptomi fáraó sírjában fekete köménymagot találtak, Hippokratész leírta számos előnyét, Mohamed próféta pedig "a halál kivételével minden betegség gyógymódjának" nevezte.
Az Unani orvostudományban a fekete köményt asztma, hörghurut, köhögés, reuma és más gyulladásos betegségek esetén alkalmazzák, mivel vélhetően csökkentik a hisztamin által kiváltott görcsöket. Immunmodulátor, hasznos allergiák esetén. A fekete kömény daganatellenes hatása hasznos a szem, a has és a máj tályogjai és daganatai esetén. A fekete köményt hasnyálmirigyrákban is alkalmazzák. A parazita fertőzések elleni küzdelemben is sikeresen alkalmazzák.
A köménynél erősebb vízhajtó, csökkenti a vesekő méretét. A vesék, a verejtékmirigyek és az emlőszövet összekapcsolódnak. Így a fekete kömény az ápoló anyáknál is növeli a tejtermelést. A fekete kömény erősíti a hajat és a körmöket. Hasznos orvosság a fej- és fogfájás ellen.
Az ájurvédikus orvoslás szerint a fekete köményt száraz és könnyű természetű, melegítő hatású, összehúzó és keserű ízű, fűszeres utóízként értékelik. Kiegyensúlyozza Kaphát és Vátát, növeli Pittát. Az ayurvédikus szövegekben sangrahi-elnyelőnek írják le; hasmenés esetén hasznos; médja - javítja az intelligenciát; jvaraghna - láz esetén hasznos; szélhajtó; természetes afrodiziákum; javítja az erőt és az immunitást; javítja az ízét; gyulladásos állapotokra és lázra jó. Az egyik legfontosabb tulajdonsága az Agni (emésztési tűz) növekedésével függ össze, amelynek erősségétől függ az egészségi állapotunk.
A fekete kömény botanikai neve Nigella Sativa Linn, és az Apiaceae/Ranunculaceae családhoz tartozik. Indiában különféle nevekkel ismerik. Hindu neve kalounji vagy kalonji, tamilban pedig karun jeeragam vagy jeelakarra néven ismert. A fekete köményt közvetlenül lehet alkalmazni az ételekre, inni egy főzetet magjából, magporból készíteni, de vitathatatlanul a legkoncentráltabb és a legtöbb gyógyító tulajdonsággal bíró nigellaolaj, a fekete kömény másik neve.
Nigella részt vesz néhány ájurvédikus növényi tápszer összetételében is. Madana Kameswari Lehyam - gyógynövény-lekvárok afrodiziákuma; Vayu Gulika - nátha, láz, duzzanat és egyéb állapotok esetén alkalmazzák; Virechana Gulika - a bél tisztításának kiváltására szolgál; Kombanchadi Gulika - gyermekek láz, köhögés és megfázás esetén alkalmazzák.
A fekete kömény példamutató alkalmazásai
Hajhullás, kopaszság és korpásodás esetén - a fekete kömény olajat közvetlenül a fejbőrbe dörzsölik és egy éjszakán át hagyják hatni. Reggel gyógynövényes samponnal mossuk. Ez segít megelőzni a hajhullást.