Mit ehet nyers étel diétán

A tipikus nyers étel-étrend egész feldolgozatlan ételből áll, amelyet nem melegítenek 118 ° F (48 ° C) fölött. A fő élelmiszercsoportok a gyümölcsök, zöldségek, magvak, diófélék, gabonafélék, tengeri zöldségek és zsírok.

nyers

Itt található a nyers ételek listája. Egyes ételek, például a friss gyümölcsök és zöldségek könnyen azonosíthatók nyersnek. Egyéb összetevők, mint például az olívaolaj, az agave-nektár, a mandulatej, az olívaolaj, a szójaszósz és a kakaó, nem mindig nyersek, ezért előfordulhat, hogy el kell olvasnia a címkéket, és időt kell szánnia a márkák megtalálásához.,

Zöldségek

Zöldségeket használjon salátákhoz, mázakhoz, vegyes öntetekhez és levesekhez. A zöldségeket áztathatjuk vagy tésztává is tehetjük. A fagyasztott zöldségeket, amelyeket kifagyasztás előtt kifehérítették vagy főzték, nem tekintik nyersnek.

A standard zöldségek a következőket tartalmazzák:

  • Rukkola
  • Cékla
  • Harang: piros, narancs, sárga
  • Szia choy
  • Brokkoli
  • Karfiol
  • Zeller
  • káposzta Zöldek
  • uborka
  • Fokhagyma
  • gyömbér
  • Sült csirke
  • káposzta
  • Saláta
  • Hagyma
  • borsó
  • Romain
  • spenót
  • Svájci veranda
  • paradicsom
  • vízitorma
  • Cukkini

Keresse meg a tengeri zöldségeket is:

  • Arame
  • Dulse
  • barna hínár
  • Moszat tészta
  • Norvég lepedők (sütetlen)
  • Wakami

gyümölcsök

A gyümölcsök lehetnek egészek, szárítottak, dehidratáltak, gyümölcslében felhasználhatók vagy áztathatók. A fagyasztott gyümölcsök nyersnek számítanak. Az ízületi gyümölcsök a következők:

  • alma
  • sárgabarack
  • avokádó
  • banán
  • Áfonya
  • szőlő
  • citrom
  • var
  • mangó
  • narancssárga
  • papaya
  • ananász
  • szilva
  • málna
  • Bogyó

Keressen szárított gyümölcsöket és szuperételeket is:

  • Kakaópor, nyers
  • Kakaóbab
  • Őszibarack rózsa
  • Vörös áfonya
  • Dátumok
  • goji bogyó
  • mazsolák
  • Napon szárított paradicsom

Diófélék és magvak

Keressen nyers és lehetőleg bio diót és magot.

Használja süteményekben, pesto-ban, diótejben és tejmentes sajtokban, szószban, tejszínben és fagylaltban.

  • mandula
  • Brazil dió
  • Zabkása
  • Chia mag
  • Lenmag
  • Mogyoró
  • Kendermag
  • Makadámiadió
  • Amerikai dió
  • Fenyőmag
  • Pisztácia
  • Tökmagok
  • szezám
  • Napraforgómag
  • Dió
  • Mandulaolaj, nyers
  • Kása vaj, nyers
  • Tahini (szezámolaj), nyers