Mire használják a mákot - A nőért

A finom sötétkék mákot (Papaver somniferum) különféle alvó mákokból, úgynevezett olajos magvakból nyerik. A mákot sok meleg éghajlatú országban sikeresen termesztik, ideértve hazánkat is. A magok kicsiek, fehéres vagy szürke színűek, sajátos aromájúak és felhasználhatók a főzés során.

mákot

A mák egyéves lágyszárú növény. Maga a mák olyan kapszulákban található, amelyek a virág elsorvadása után maradnak. Leginkább szárított formában használják őket. A magok kicsiek, hasonlítanak a vékony kemény szemekhez. Finom ízű diófélék vannak, színük kék-szürke-ról fehérre vagy sárga-barnára változik. A kék-szürkék körülbelül 1 mm hosszúak, a fehérek pedig kisebbek.