Minestrone leves - receptek

Minestrone leves

Szükséges termékek

Az elkészítés módja

Este áztassa az érett babot. Reggel öblítse le, öntsön friss vizet és forralja fel. Egy külön tálban melegítsük fel az olívaolajat és pirítsuk meg az apróra vágott hagymát.

minestrone

A hagymát legfeljebb 1-2 perc alatt megsütjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és az apróra vágott szalonnát. A termékeket még néhány percig sütjük, majd a finomra vágott paradicsomot adjuk hozzájuk.