Minden csütörtökön van; Mimoza leheletével; © Kóstoljon meg

mimoza

Találkozz Máriával! Mária Nikolova vagy ahogy barátai hívják - Mimoza! Tengeri mérnök, véletlenül - egy építőipari vállalat része, szabadidejében szenvedélyes cukrász, és mától a "Mimoza leheletével" rovat írója a helyszínen.

Valójában az Ízek oldal olvasói már ismerik Máriát a "Csokoládé varázslat" kulináris verseny győztesének. Az általunk elküldött csodálatos receptek provokálva úgy döntöttünk, hogy meghívjuk őt, hogy csatlakozzon a szerzőkhöz az otthoni háló legfinomabb helyén.

"Saját magamtól tanultam, kulináris oldalakról és blogokból. Eleinte nagyon félénk, nagyanyám és édesanyám családi receptjeivel kezdtem. És valahogy egyre észrevehetetlenebb lettem ”- mondja Maria.

"Három évvel ezelőtt, amikor megszületett a lányom, és elkezdtem több időt tölteni otthon, úgy döntöttem, hogy amit szeretek (és amúgy is csinálok), valami többé változtatom. És így a főzés hobbi lett "- tette hozzá.