Milyen előnyei vannak a tojásoknak az edzőteremben
Tudjon meg mindent az egyik legnépszerűbb fehérjeforrásról minden testedző számára
Keresztül 1976 Rocky Balboa új fitnesz trendet alapított, miután megmutatta, hogyan törik össze a nyers tojásokat egy pohárban, majd meg issza. És bár manapság tagadják a nyers tojás divatját, továbbra is megmaradnak előnyben részesített forrás többnyire fehérje, de mások is tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok fontos a gyakornokok számára. Fontos helyet foglalnak el étrendjükben és annak köszönhető, hogy jótékony hatással vannak a fogyásra és a sportos testformára, miközben számos előnnyel jár a test számára.
Milyen tápanyagokat tartalmaz a tojás?
Fehérje az izomépítéshez
Közismert tény, hogy a tojás kiváló minőségű fehérje forrása. Egy tojás kb 6 - 7 gr., ami egyenlő 10-13% tól től az ajánlott napi bevitel egy felnőtt számára. A petékben lévő fehérje teljes, azaz. ellátja a testet minden nélkülözhetetlennel aminosavak, nagy mennyiségben.
Minőségüket magasabbnak tartják, mint a más élelmiszerekben, például a csirke, marhahús, hal és még vegetáriánus források is tofu. Aminosavak a fehérje építőkövei az emberi testben, és fontos szerepet játszanak az izomszövet felépítésében és helyreállításában.
Különféle vitaminok és ásványi anyagok
A tojásokat gyakran hívják A "tökéletes étel" nemcsak a fehérje magas tápértéke miatt, hanem a bennük található vitaminok és ásványi anyagok sokfélesége miatt is. Étrendjük megalkotásakor a legtöbb ember megteszi fókusz főleg a felvett összegre fehérjék és szénhidrátok, de a vitaminoknak és az ásványi anyagoknak is fontos szerepük van, és leginkább a sárgájukban találhatók segítik a szövetek helyreállítását és növekedését.
A legfontosabbak:
- Retinol
- D-vitamin
- Riboflavin
- Folsav
- B12-vitamin
- Kolin
- Biotin
- Foszfor
- Vas
- Cink
- Jód
- Szelén
Magas zsír- és koleszterinszint
A tojásokban nem tartalmaz sok kalóriát, de a tartalma zsír és koleszterin magas. Az egész tojás körülbelül 70 kalóriát tartalmaz, 5 gramm zsírt és a fele az ajánlott napi koleszterin-mennyiséget. Abban az esetben, ha nagyobb mennyiségű fehérjét szeretne kapni a tojással, magas koleszterintartalom problémát jelenthet. Enned kell 5 tojás, kapni 25-30 gramm fehérje, de emellett körülbelül 25 gramm zsírral és kétszer annyival fogja ellátni a testedet az ajánlott koleszterinmennyiség.