Mikor kezdjen hozzá fűszereket a bébiételek szülői magazinjához
közzétette: 2019.10.04., a Roditel.BG
A fűszerek és gyógynövények bizonyítottan előnyösek az immunrendszer és általában a gyermekek egészsége szempontjából, mivel sok vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaznak. Ezen felül hozzáadhatják az ízt a kicsik ételeihez anélkül, hogy sót, cukrot vagy egyéb dolgokat kellene bele tenniük, amelyek ebben a korban nem lehetnek jelen az ételben.
A fűszerek és gyógynövények révén a bébiételeket is kevésbé nyájassá és íztelenné tehetjük. Segíteni fog neki a kisember megismertetése csecsemő korában hogy "gyakorolja" az ízlelőbimbóit, és egyre változatosabb ízeket és aromákat próbáljon ki. Ez nagyon fontos az étkezési szokások későbbi életkorban való kialakításához, mert a gyerekek, akik már kiskoruktól kezdve különféle ételeket próbálnak ki ritkábban mutatnak később szeszélyt és gazemberek lesznek. (Tippeket a rossz gyerek kezeléséhez lásd ITT)
Amikor célszerű elkezdeni fűszerek és gyógynövények hozzáadását a baba étlapjához?
Számos gyermekorvos és táplálkozási tanácsadó tanácsot ad a különféle fűszerek és gyógynövények bevezetése a baba étrendjébe a 8. hónap után vagy még később kezdődik. Természetesen a legjobb, ha a szülők kifejezetten gyermekükkel konzultálnak gyermekorvosukkal, mert ismeri minden egyes fiatal beteg egyedi jellemzőit.
Általános esetben - ebben a korai életkorban (még egyéves kor előtt is) ajánlott a baba fokozatosan ismerkedjen meg az ilyen típusú ételekkel betartva azt a szabályt, miszerint a kicsinek csak egyféle fűszert vagy gyógynövényt kell etetnie, majd várni kell 4 és 7 nappal a következő bevezetése előtt. Ily módon a szülők figyelemmel kísérhetik a baba alkalmazkodását az új ételhez, és ha reakció lép fel - allergia vagy intolerancia -, akkor tudják, mi okozta. Ha azonban megfigyelik, hogy a baba jól jár az első fűszerrel, és úgy tűnik, hogy nincsenek emésztési problémái, 4-5 nap múlva folytathatja a következő bevitelét.