Miért zsúfolták Elvist ennyi ócska étellel Szakértők kifejtik
Cikkek
Miért volt Elvis ennyire tele a gyorsételekkel? Szakértők elmagyarázzák.
Mariana Toncheva/2017.08.18. 06:15 Kategóriák: Hírek, Fogyókúra Megjegyzés hozzáadása
Miért fogyasztotta Elvis Presley továbbra is rendellenes mennyiségben a zsíros és magas kalóriatartalmú ételeket, annak ellenére, hogy túlsúlyos és egészségi problémája volt élete végén? Az igazságot Melissa Widower, a Colorado Egyetem táplálkozási szakértője tárja fel a Rock King halálának negyvenedik évfordulóján.
Ismeretes, hogy Elvis naponta 15 "céges" szendvicsét ehetette mogyoróvajjal, szalonnával és sült banánnal. A The Conversation magazin cikkében Widower arról beszél, hogy Elvis milyen ízlésesen, de káros ételektől szenvedett fájdalmasan, és hogy a negatív érzelmek "blokkolásának" szokása kikerül az ellenőrzés alól, és túlevéshez és elhízáshoz vezet.
Étkezéskor fontosabbak az elfogadott társadalmi normák, a környezet, a gyermekek emlékei és a hozzájuk kapcsolódó érzelmek, valamint az örökletes hajlam és a bél mikroflórája. Elvis esetében nagyon fontos volt a szegény gyermekkor. Étel hiányában előnyben részesítették a legkalórikusabb ételeket, a gyümölcsök és zöldségek általában hiányoztak az étlapról. Ezenkívül az Egyesült Államok déli konyhája, ahol Elvis nőtt fel, magában foglalja a zsírsav használatát még a zöldséges ételek elkészítésénél is.
Ezért magyarázza Elvis családjának kellemes gyermekkori emlékeit a zsíros és magas kalóriatartalmú ételek iránti szeretet, amelyet az amerikai délvidék hagyományosan használ. Ez az étel nem a testnek, hanem a léleknek tett jót - jegyzi meg Özvegy.
Egy másik ok a stressz, a depresszió, a szomorúság, a szorongás és a magány blokkolásának vágya. Az érzelmi túlevés azzal jár, hogy képtelen más módon kezelni ezeket az érzelmeket. A finom, édes, zsíros és magas kalóriatartalmú ételek időben elvonják a figyelmüket a negatív érzésekről, sőt segítenek elnyomni őket. Az érzelmi túlevés gyakori magatartás, amely minden harmadik felnőttnél közös - jegyzi meg Özvegy.
Ha valóban el akarja akadályozni a negatív érzelmeket, az Özvegy azt javasolja, hogy ne vonja el magától ezt az örömet. De enni ilyen ételt kis adagokban és nagyon lassan. Ezután azonnal sétáljon vagy kerékpározzon - a testmozgás segít megbirkózni a stresszel és a negatív érzelmekkel.
Ezenkívül az étkezési magatartást nagyrészt a gének határozzák meg - genetikai hajlam van a túlevésre. Ezt azonban tudatos erőfeszítésekkel teljes egészében felül lehet hárítani - állítják a szakemberek.
A bél mikroflóra bakteriális összetétele szintén szerepet játszik az egészségtelen ételek elérésében. Minél egységesebb, annál nagyobb az étvágya a magas kalóriatartalmú ételek iránt.
Van egy ördögi kör - a friss gyümölcs és zöldség hiánya a menüben a bélbaktériumok alacsony változatosságához vezet. Elvis esetében mindezen tényezők kombinációja játszott szerepet - mondta Widower.
Hozzászólások
A hónap tanácsadója
Prof. Dr. Iskra Ruseva Hristozova, MD
Prof. Dr. Iskra Ruseva Hristozova az UMHAT "Queenanna Joanna-ISUL" EAD Gyermekgyógyászati Klinikai Hematológiai és Onkológiai Klinikáján dolgozik. Szófiában szerzett orvosi diplomát 1972-ben. Moszkvában és Londonban szakosodott. Megszerzett tudományos fokozatok és címek: orvostudományi doktor; Orvostudományok doktora; gyermekorvos; Orvosi onkológia; Gyermekklinikai hematológia és onkológia; Egyetemi tanár; A BANI akadémikusa.