Miért ne hagyhatnánk fel a chips és az Infoobzor saláták fogyasztását

Feladta: Admin2 2013.06.30

chips

Valószínűleg elgondolkodtál azon, miért akarsz enni chipset vagy salátát enni egy kicsit többet és még egy kicsit, és így tovább, amíg a boríték el nem fogy. A válasz nagyon egyszerű.

Az olyan ételek, mint a fehér kenyér és a burgonya, befolyásolják az agy függőséggel összefüggő területeit - írta a Daily Telegraph. Ez megmagyarázza, miért olyan nehéz az embernek abbahagynia a kéznél lévő saláták és chipsek fogyasztását.

A Bostoni Gyermekkórház elhízásmegelőző központjának kutatói négy órával evés után pásztázó technológiával figyelték az önkéntesek agyi aktivitását. Így világossá vált, hogy a finomított szénhidrátok aktiválják az örömközpontokat az agyban.