Miért hízunk az alkoholtól

A The American Journal of Clinical Nutrition közelmúltban megjelent tudományos tanulmánya bizonyítja, hogy azokon a napokon, amikor iszunk, sokkal egészségesebbek vagyunk. Számokban számolva - átlagosan 433 extra kalória a férfiaknál és 300 a nőknél. A tudósok határozottan állítják, hogy amikor alkoholt fogyasztunk, sokkal kevesebb gyümölcsöt és zöldséget, sokkal kevesebb tejterméket eszünk a zsíros ételek, félkész termékek és mindenféle chips, sós sós és kekszes rovására.

Egy üveg bor = 1000 kalória

Dr. Pierre Hazam endokrinológus elmagyarázza, hogy az alkohol "valamivel specifikusabb szénhidrát, de mint minden szénhidrát, serkenti az étvágyat". Elmondása szerint a probléma az, hogy míg a test alkoholból próbál kalóriákat égetni, az ételből nem lehet lebontani a zsírt. Szám szerint, ha minden étkezéskor megiszunk egy pohár bort, a zsírégetés képessége 36% -kal csökken.

A fő probléma az a sok kalória, amelyet maguk az alkoholos termékek tartalmaznak. Például egy üveg bor akár 1000 kalóriát is elfogyaszthat. Így lassabban égetjük el a kalóriákat, nem tudjuk lebontani a zsírosabb és édesebb ételeket, és ezeket azonnal zsírsejtek formájában tárolják. Ezzel a jelenséggel magyarázzák a tudósok a híres sörhasat.

---