Miért fontos a hús a nők számára Menü - a finomabb világ érdekében
A hús kulcsfontosságú táplálék annak a modern nőnek az étrendjében, aki egészséges, aktív és elegáns akar lenni, ugyanakkor ne vigye túlzásba a kalóriákat. Ez egy koncentrált és egyedülálló étel, amely minden olyan tápanyagot képes biztosítani, amelyre a nőnek szüksége van, anélkül, hogy egészségügyi kockázatot jelentene ù.
A nőknek kevesebb kalóriára van szükségük naponta, mint a férfiaknak, ehelyett az ételüknek "vastagabbnak" kell lennie - kalóriánként több vas, folsav, cink, zsírban oldódó vitamin. A női test súlyos fiziológiai stressznek van kitéve - havi vérveszteség, terhesség, szoptatás, és ehhez nagyon jó ételválasztékra van szükség az egészség erősítése érdekében. Minden hónapban egy fogamzóképes korú nő 4–50 mg vasat veszít, amely a hemoglobin része, amely anyag a szervezet összes sejtjébe oxigént szállít. Ezeket a veszteségeket az adott hónapon belül meg kell téríteni. "A hús sikeresen biztosítja ezt a többlet vasmennyiséget, így védve van a vérszegénység ellen, jó teljesítményt, működő immunrendszert és egészséges bőrszínt biztosítva" - mondja Lyudmila Ivanova táplálkozási szakember. A húsból származó vasat a szervezet sokkal sikeresebben szívja fel, mint egyes növényi élelmiszerek, például a spenót és a csalán. Ily módon egy kis sovány húsdarab versenyezhet a csalán kilogrammonként felszívódó vasmennyiségben.