Miért érdemes probiotikumokat használni abból az országból, ahol élünk?
Mindannyian tudjuk, mennyire idegesítő, kényelmetlen és néha drámai a gyomor-bélrendszeri problémák. Székrekedés külföldi utazás közben, a tenger rendellenessége, hasi fájdalom az irodában. ha ez elkerülhető, akkor jó elkerülni.
Ugyanakkor az elmúlt években ezekre a problémákra olyan megoldás jelent meg, amely kitartóan támad bennünket és nyilvánvalóan segít - a probiotikumok. Mint minden jó dolog esetében, ez is népszerűvé válik, növekszik a kínálat, és egy ponton egy gyógyszertárban találjuk magunkat a probiotikumok dzsungelének közepén, és azon gondolkodunk, melyiket válasszuk.
Segítsünk ebben a törekvésben.
A megfelelő probiotikum kiválasztásakor az egyik legfontosabb dolog a földrajzi eredete. Megkülönböztetően hangozhat, ha azt mondjuk, hogy a jó baktériumok jók, függetlenül attól, hogy Rio de Janeiróból vagy Pazardzhikból származnak. Ez azonban nem igaz.
Az emberi testben körülbelül 1,5 - 2 kg élő baktérium található, több mint 1000 fajban. Az egyensúly és az egészség szempontjából kulcsszerepet játszanak a tejsavbaktériumok és a bifidobaktériumok képviselői, amelyek fajösszetétele és mennyisége nagyon dinamikus.
A bélrendszerben található baktériumok összessége a fajok változatosságát jelzi a földrajzi régió, az életmód és az étrend szerint. A Balkánon a tej és a tejtermékek évszázadok óta nélkülözhetetlenek az étlapon. A bolgár évszázadok óta fogyaszt joghurtot, fehér sós sajtot, sárga sajtot és túrót.
Ez a XX. Századi bélünkhöz és gyomrunkhoz kapcsolódik, és a történelemben gyökerezik.
Ilya I. Mechnikov orosz-francia tudós, a probiotikumok elméletének atyja, már a 20. század elején két művet készített, miközben a Balkánon járt.
Egész tudományos elméletet épített fel a bolgár joghurt táplálkozási, étrendi és gyógyító tulajdonságairól, bemutatva a tudósok között először az élelmiszer, a bél egyensúly és az egészség közötti kapcsolatot.