Miért egyenlő a mediterrán étrend az egészséges étrenddel

Tényleg tudjuk, mennyire jó a mediterrán konyha az egészségünk számára? És hogyan lett olyan híres és elterjedt az egész világon?

étrend

Az 1960-as évek elején az Egészségügyi Világszervezet tanulmányt készített a különböző országokból származó emberek étkezési szokásairól. Ez a tanulmány 30 évig tart, hogy kiegészítse a képet annak eredményeivel.

És azt mutatják, hogy a mediterrán országokban a szív- és érrendszeri betegségek és a rák okozta halálozás a legalacsonyabb. Ezenkívül a várható élettartam a legmagasabb a többi országhoz képest.