Mi legyen az emlőrák étrendje
Az étrend kiválasztása, amely segít megelőzni az emlőrákot.
Semmilyen étel vagy diéta nem akadályozhatja meg vagy okozhatja az emlőrákot, de az étrend megválasztása befolyásolhatja az emlőrák kialakulásának kockázatát vagy annak általános jólétét.
Az emlőrák összetett betegség, számos tényezővel. Ezen tényezők némelyike, beleértve az életkort, a családtörténetet, a genetikát és a nemet, nincs emberi ellenőrzés alatt.
Ellenőrizhető azonban más tényezők, például a dohányzás, a fizikai aktivitás szintje, a testsúly és az étrend. Egyes kutatók szerint az étkezési szokások felelősek az összes rák 30-40% -áért.
Enni való étel
Az emlőrák különböző helyeken kezdődhet, különböző módon növekedhet, és különböző típusú kezelést igényelhet. Ahogy bizonyos rákok jobban reagálnak bizonyos kezelésekre, úgy egyes rákok jól reagálnak bizonyos ételekre.
A következő ételek szerepet játszhatnak az egészséges táplálkozásban általában, és segíthetnek az emlőrák kialakulásának vagy előrehaladásának megakadályozásában is:
- különféle gyümölcsök és zöldségek
- rostban gazdag ételek, például teljes kiőrlésű gabona, bab és hüvelyesek
- alacsony zsírtartalmú tej és tejtermékek
-szója alapú termékek
- D-vitaminban és más vitaminokban gazdag ételek
- gyulladáscsökkentő tulajdonságú ételek, különösen fűszerek
élelmiszerek - főleg növényi eredetű -, amelyek antioxidánsokat tartalmaznak
Azok az étrendek, amelyek ezeket az ételeket prioritássá tehetik, a következők:
- Déli étrend, amely tartalmaz főtt zöldségeket, hüvelyeseket és édesburgonyát
- Mediterrán étrend, amely a friss gyümölcsöket és zöldségeket, valamint az egészséges olajokat hangsúlyozza
- Bármilyen "ésszerű" étrend, amely rengeteg gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát és halat tartalmaz
Gyümölcsök és zöldségek
91 779 nővel végzett vizsgálat során kiderült, hogy főleg növényeket tartalmazó étrendet követve az emlőrák kialakulásának kockázata 15% -kal csökkenthető.
Egyéb előnyei mellett a gyümölcsök és zöldségek gazdag flavonoidokban és karotinoidokban vannak, amelyek különféle gyógyászati előnyökkel bírnak. A tanulmányok azt mutatják, hogy a következő ételek segíthetnek az emlőrák megelőzésében:
- sötét, zöld, leveles zöldségek, például kelkáposzta és brokkoli
- gyümölcsök, különösen bogyók és őszibarack
- bab, hüvelyesek, hal, tojás és némi hús
A kutatók a béta-karotint, amely a zöldségekben, például a sárgarépában található, összekapcsolta az emlőrák alacsonyabb kockázatával. A tudósok feltételezik, hogy ez azért lehet, mert zavarja a rákos sejtek növekedési folyamatát.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) napi öt és kilenc adag friss gyümölcs és zöldség elfogyasztását javasolja.
Élelmi rostok és antioxidánsok
Az élelmi rostokkal és az emlőrákra gyakorolt hatásával kapcsolatos kutatások jelenleg nem meggyőzőek, de számos tanulmány szerint ez segíthet a betegség elleni védelemben.
Az ösztrogénfelesleg tényező lehet az emlőrák egyes típusainak kialakulásában és elterjedésében. Egyes kezelések célja, hogy megakadályozzák az ösztrogén kölcsönhatását az emlőrák sejtjeivel. A magas rosttartalmú étrend támogathatja ezt a folyamatot és felgyorsíthatja az ösztrogén eliminációt.
A rost támogatja az emésztőrendszert, és segít eltávolítani a hulladékot, beleértve a felesleges ösztrogént is. Ez segít a szervezetnek a méreganyagok eltávolításában és korlátozza az elérhető károkat.
Az, hogy a rost hogyan kötődik a bél ösztrogénjéhez, szintén megakadályozhatja, hogy a szervezet túl sok ösztrogént szívjon fel. Ezek a tényezők hozzájárulhatnak az emlőrák kockázatának csökkentéséhez.
A gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák és hüvelyesek rostot adnak, de tartalmaznak antioxidánsokat is, beleértve a béta-karotint, valamint a C- és E-vitaminokat. Az antioxidánsok számos betegség megelőzésében segíthetnek a szabad gyökök számának csökkentésében, mivel a test természetes úton termel.
Egy 2013-as metaanalízis megállapította, hogy azoknál az embereknél, akik több teljes kiőrlésű gabonát fogyasztottak, alacsonyabb volt az emlőrák kockázata.