Mi is valójában a sonkában?
Nagyon kényelmes, egyrészt, és nem is drága egy kis darab sonkát csomagolni. Mert a sonkának tiszta húst kell jelentenie. De tényleg így van?

Igen, úgy néz ki, mintha húsból lenne, hús illata van, jó íze van, de szinte nincs hús. Hacsak nem gondolja, hogy a kutikulák, a darált csontok és az inak hús. Manapság a sonka tele van vegyi anyagokkal, amelyek mérgezik a testünket és rákhoz vezetnek. Díszítéshez van egy egész koktél préselt belsőség különböző állatok teteméből, és megjelenésükhöz - adj hozzá különböző színeket.
Ráadásul a hazánkban termelt sonka tele van burgonyapürével és búzakeményítővel. Ennek oka az, hogy az ár jelentősen csökken, és az íze sem változik jelentősen. A krumplipürének és a keményítőnek önmagában nincs íze. Az íz megváltoztatása nélkül növelik a hangerőt, és a kilogrammonkénti ár csökken. Csakúgy, mint a lyutenitsa tökpüréje. A sütőtök olcsóbb, mint a bors. A burgonya olcsóbb, mint a hús.