Mi is pontosan a kalória - Fogyókúrák és fitnesz

A kalória hivatalos meghatározása a következő: ". annyi hőmennyiség, amely egy liter víz hőmérsékletének 1 fokkal történő emeléséhez szükséges. ”
De ha túl tudományosnak tűnik, fogadja el, hogy a kalória nem valami kézzelfogható, hanem inkább mérték.
A kalóriák mérik az energiát az általunk fogyasztott élelmiszerekben és italokban. Mindannyiunknak szüksége van erre az energiára az élethez. Mindent, amit teszünk, az általunk bevitt kalóriákból származó energia végzi.
Az elfogyasztott étel a testünket mozgató üzemanyaggá válik. Az italok kalóriát is tartalmaznak. A szóda például "üres kalóriákat" tartalmaz, vagyis a kalóriákon kívül nincsenek benne más tápanyagok.
Nem számít, milyen formában vannak a kalóriák, ha "újratölti a tartályt", az eredmény több font.
A kalóriaigények megfelelő megértése és alkalmazása a fogyás egyik alapelve. Az évek során a tudósok bebizonyították, hogy függetlenül attól, hogy az étrend a zsírra vagy a szénhidrátokra összpontosít, a kalóriák továbbra is fontosak.
Miért?