Mi gyógyítja a mustárt
Az asztali mustár egy mustármagból készült fűszer, de valamennyi fajtáját nemcsak aromás aromákként használják, hanem hatékony fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatású terápiás szerként is.
A középkori gyógyítók azt tanácsolják pácienseiknek, hogy minden reggel két mustármagot egyenek meg, hogy javítsák a memóriát és megtisztítsák az agy erét.
Mustár az egészségre
A fitoterapeuták javasolják a mustár elfogyasztását, amikor a gyomorban nehézséget, csökkent étvágyat, emésztési zavarokat, puffadást és székrekedésre való hajlamot érez. A fűszer javítja a nyelőcső nyálkahártyájának vérkeringését, fertőtleníti az egész gyomor-bél traktust. A hagymában, a tormában, a fokhagymában és a retekben található anyagok ugyanolyan hatást fejtenek ki.
Mindezek a termékek hozzájárulnak a bél mikroflóra normalizálásához, gátolják a patogén baktériumokat és növelik a szervezet immunitását. Az orvosok különösen azokban az esetekben javasolják őket, amikor az antibiotikumok gyakori használata súlyosan károsítja a bél mikroflóráját.
Ezenkívül néhány gyógynövényes szakember javasolja a mustár felvételét az étrendbe krónikus fejfájás és emésztési zavarok esetén. Ez általában kiváló eredményt ad, de először konzultálnia kell orvosával. Vannak olyan betegségek, amelyekben az éles és fűszeres fűszerek ellenjavallt.
Vakolatok és borogatások
A mustárt rendkívül körültekintően kell használni, mivel erősen irritálja a bőrt. Bőrpír, égő, bizsergő hatás, hosszan tartó használat esetén súlyos égési sérüléseket válthat ki. Megfázás, hörghurut, tüdőgyulladás, lázas fertőző betegségek esetén és helyileg használják az ízületi gyulladás, a neuralgia, az isiász és a reuma súlyosbodása során.
A frissen őrölt mustármaggal rendelkező tömörítések még erőteljesebben hatnak. Segítségükkel a bőr mélyebb rétegeit felmelegítik. A tömörítéseket nem szabad közvetlenül rá alkalmazni. Ezt megelőzően nedves törlőkendőket vagy gézt helyeznek a bőrre a védelem érdekében, és csak ezután alkalmazzák a borogatásokat.
A borogatáshoz a mustármagokat finom lisztté zúzzák, meleg (nem forró) vízzel összekeverik, és pergamenpapírra vagy a bőr védett területét borító törülközőre kenik. Eleinte a beteg melegséget, bizsergést fog érezni ezen a területen, amelyet hamarosan erős égő érzés vált fel. Ha vörösség lép fel, a borogatást el kell távolítani.