Mi a taurin és biztonságos-e? A taurin előnyei és hátrányai
A természetes taurin valójában húsból, halból és tejtermékekből származik, és szintetikus adalékanyagként található meg. Az agyban, a szemekben, a szívben és az izmokban a leggazdagabb, és a glicinhez hasonlóan a bázikus aminosavval szemben feltételes aminosavnak tekintik.
Mi tehát a taurin és hogyan befolyásolja a testünket? Nézzük meg ezeket a kérdéseket.
Mi a taurin?
A taurint vagy a 2-amino-etánszulfonsavat 1827-ben izolálták a bika epéből. Napjainkban azonban ez leginkább kiegészítőként található meg. Ez energiaitalokhoz vezet. Tudta, hogy az sürgősségi ellátogatások százaléka megduplázódott az elmúlt években az energiaitalok miatt? Nem titok, hogy rengeteg koffein van bennük.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság szerint azonban, bár a taurint a legtöbb energiaitalban magasabb szinten használják, azt mondja, hogy nincs "megfigyelt káros hatás", ha napi legfeljebb 3000 milligramm extra taurint fogyasztanak.
A fél doboz 125 millilitert tartalmaz, ami azt jelenti, hogy ha nem fogyaszt több dobozot naponta, akkor valószínűleg tisztában van a taurinszinttel.
Mire jó a taurin? A taurin előnyei
1. Segíthet csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségeket
Tanulmányok azt mutatják, hogy a taurin segíthet csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ez a vérnyomás és a gyulladás csökkentésével érhető el. Egyes adatok azt mutatják, hogy a taurin javítja a szív bal kamrájának működését és megnyugtatja az idegrendszert.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a taurin, még rövid távú kiegészítőként is, képes fenntartani a jobb fizikai funkciókat, csökkenteni a testmozgás után előforduló kardiovaszkuláris kockázatokat és javítani a szívelégtelenségben szenvedő betegek problémáit. Bár további kutatásokra van szükség, ez ígéretes mindazoknak, akik szívbetegségben szenvednek.
2. Valószínűleg segít csökkenteni a Parkinson-kór mellékhatásait
Tanulmányok azt mutatják, hogy a taurin segíthet az agysejtek regenerálásában. A tesztek alacsony taurinszintet mutatnak Parkinson-kórban szenvedő betegeknél.
Kutatások szerint a taurin képes arra, hogy az őssejtek stimulálásával és az idegsejtek életének növelésével elősegítse az agysejtek növekedésének növekedését. Megtudtuk azt is, hogy új agysejtek nőhetnek a hippokampuszban, amely az agynak a memóriáért felelős része, taurinral töltött ételek és kiegészítők segítségével. Úgy tűnik, hogy jól működik az agy fokozása szempontjából a glicinnel.
3. Potenciálisan csökkenti a metabolikus szindrómát
Ha az elhízás, a magas vérnyomás, az inzulinrezisztencia, a magas triglicerid szint és az alacsony HDL szint miatt szívbetegség, stroke, cukorbetegség, vesebetegség, rák és egyéb egészségügyi problémák vannak kitéve, akkor metabolikus szindróma lehet.