Mi a különbség a VM-NVH, az NVD és a Keto között; Smart Lowcarber
Milko Georgiev VM-NVH
A BM-HBV elegendő zsírral és fehérjével látja el a testet. Ésszerűen korlátozza a szénhidrátokat, és kedvező ketogenitást vált ki. Lehetővé teszi az ízletes szénhidrátok fogyasztását az ésszerű öröm érdekében.
Az NVD túl sok fehérjét biztosít, amely szénhidrátokká alakul a szervezetben. Elegendő zsírtól megfosztja.
A Keto túl sok zsírt biztosít, és a test fehérje hiányában szenved. Túlzott félelmet vált ki az emberekben a szénhidrátoktól, és megfosztja őket az ízíztől. Túlzott ketontermelést okoz.
Amikor 2002-ben Bulgáriában először beszéltek alacsony szénhidrátfogyasztásról, a következőkről beszéltek:
Alacsony szénhidráttartalmú étrend (NWD)
Akkor még a világon is forradalmi, sőt tabutéma volt. Abszurd volt sok zsírról beszélni. Ezért mindenki arról beszélt, hogy az NVD magas fehérjetartalmú, 50% és alacsony szénhidráttartalmú, 20%, és csak a kalóriák 30% -a maradt zsírra. Itt azonban a testnek több energiára van szüksége, és a glükoneogenezis folyamatának hatalmas mennyiségét használja fel a test kémiai terhelésével. Célja a fehérjékből szénhidrátok előállítása. Így végül a tányéron található IUD diéta erősen szénhidrátossá válik az emberi testben. Ilyen például a dukán étrend.
Az NVD név önmagában nem határozza meg a zsír és fehérje mennyiségét. Annak érdekében, hogy meg lehessen különböztetni és tisztázni, mi az egészséges és tartós IUD 2005-ben, megneveztem:
Magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú táplálék (BM-HB)
Azért helyettesítettem a "diéta" szót, mert rövid távú korlátozásoknak, sőt olyan áldozatoknak volt negatív jelentése, amelyekkel bármi áron fogyni lehet. A "táplálkozás" kifejezés kifejezi a hosszú élettartamot és a megfelelő fehérje rendelkezésre állását is. A kötőjel a VM-NVH nevében a név fejlődésének jele: NVD ⟶ VM-NVD ⟶ VM-NVH.
A VM-NVH-nál a zsír mindig 60%, fehérjék 25-35% szénhidráttól függően, amelyek: